虹マス
こんにちは
実は日曜日の疲れがまだ抜けていません。
日頃の運動不足なのか・・・
冷蔵庫の中身が乏しくなってきたので、買い物に行ってきました。
今日のおかずに虹ますを買ったのですが、あのお魚ってぬるぬるしていて扱いにくいですね。
実は日曜日の疲れがまだ抜けていません。
日頃の運動不足なのか・・・
冷蔵庫の中身が乏しくなってきたので、買い物に行ってきました。
今日のおかずに虹ますを買ったのですが、あのお魚ってぬるぬるしていて扱いにくいですね。
でも、この前、塩焼きにしたら美味しかった。
虹ます、わたし、実家で食べた記憶がないのです。
あるのかもしれないけど・・・
塩焼き以外は、どう調理したらいいのか、教えてくださいませんか？
できれば、シンプルで簡単なものを。
メインになるおかずに、お魚を頻繁に登場させようとしているので、知らないお魚にもチャレンジしています。
特に、住んでいる地方地方で売ってあるお魚って違いますね。
結婚して最初に住んだところは、わたしにとって？？？っていうお魚が多いところでした。
わたしが知らないお魚を手にして選んでいる方がいらしたら、すかさず「このお魚、どうやって食べるんですか？」と訊いて・・・
また、引っ越して、以前の土地よりも？？？のお魚は少ないのですが、あることはある。
なので、たまに「このお魚、どうやって食べるんですか？」って、訊いています。
虹ます、わたし、実家で食べた記憶がないのです。
あるのかもしれないけど・・・
塩焼き以外は、どう調理したらいいのか、教えてくださいませんか？
できれば、シンプルで簡単なものを。
メインになるおかずに、お魚を頻繁に登場させようとしているので、知らないお魚にもチャレンジしています。
特に、住んでいる地方地方で売ってあるお魚って違いますね。
結婚して最初に住んだところは、わたしにとって？？？っていうお魚が多いところでした。
わたしが知らないお魚を手にして選んでいる方がいらしたら、すかさず「このお魚、どうやって食べるんですか？」と訊いて・・・
また、引っ越して、以前の土地よりも？？？のお魚は少ないのですが、あることはある。
なので、たまに「このお魚、どうやって食べるんですか？」って、訊いています。
今日の支出 6,858円
お財布の残金 10,468円
給料日まで8日
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"虹マス"へのコメント
小さめのニジマスなら、お腹を出してから白ワイン（又は日本酒）を振りかけて、中にチーズを詰め、フライにするとおいしいですよ(^^)大きかったら３枚におろしてからするといいかも♪
Posted by: yuki | 2005年05月17日 16:55
私はムニエルが多いかな??あとはホイル焼きです♪両方とも手間いらずで息子も食べるので(*^^)v主人は川魚が苦手なの～(>_<)あぁ～私は好きなので食べたくなってきた～～☆彡
Posted by: ゲランゲラン | 2005年05月18日 00:50
かえでも「ニジマス」好きです。実家にいた頃はよく食べてました。でも・・・今は旦那様が川魚が嫌いなので結婚してから食べてないかも。たまに実家に行った時に食べる位で。でも塩焼き以外は食べたことがないかえでです。
Posted by: かえで | 2005年05月18日 09:46
きょうぶるかじどで、塩焼きした。
Posted by: BlogPetの「おちゅうちゅう」 | 2005年05月18日 10:14
♪yukiさんへ♪わぁー、ありがとうございます。フライにも向くんですね。わりとあっさりとした味のお魚だから、なるほど、チーズは合いそう!!和風のおかずしか頭になかったです。
Posted by: ぶるかじど | 2005年05月18日 12:40
♪ゲランゲランさんへ♪ムニエルにホイル焼きφ(.. ) メモメモホイル焼き、いいですねぇ簡単で美味しい。教えていただいて、ありがとうございました。
Posted by: ぶるかじど | 2005年05月18日 12:43
♪かえでさんへ♪わたしが実家で食べたことなかったのは、川魚で、父か母かどちらかが好まなかったからなんでしょうね。塩焼きしか思いつかなかった、わたしです。
Posted by: ぶるかじど | 2005年05月18日 12:45