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2005年08月05日

手抜きメニュー

昨日の晩ご飯の話。(写真ナシです)
お昼寝なんぞをしてしまっていたので、作る時間が短かった(>_<)
という、言い訳の元、作ったシロモノです。

なんせ、子供が午後7時を過ぎてきますと、眠たいモードになってしまいます。
夕方は外で遊ぶそうなので、それまでに夕飯のメドをつけておかないと、眠くなったが最後、床にころがって眠ってしまいます(>_<)

■長ネギ入り玉子焼き+揚げだしナス+大根おろし(揚げだしナスのつゆをかけて食べました)
■ポテトサラダ(これは朝から作っていました)
■おみそしる

以上。

パパに「俺でもできる・・・」と言われてしまったメニューです。
その時は、お皿に卵料理しかのっていなかったからだけど、それでもやっぱり・・・
超カンタン、手抜きandスピードメニューには違いありません。

わたしの献立のルールは、たんぱく質のおかず、野菜のおかず2品、汁物が目標のつもりです。
たんぱく質のおかずのお皿に野菜料理が添えてあったら、もうひとつ野菜のおかずを作る、ということにしています。

だから、カレーだったら、カレールーの中にたんぱく質と野菜が入っているから、もう1個野菜のおかずを作って、後は汁物です。
こんな感じでいいのでしょうか? といった気持ちにあるときが多々ありますが・・・

今日の支出  0円
お財布の残金 37,176円
給料日まで21日


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"手抜きメニュー"へのコメント

充分でしょ~。
毎日作ってるんだもの、いつも全力投球ってわけには
いきませんよね(^^)

私も今日から夏休みモード突入です。
しばらく顔見世できないかも・・・
お互い夏休みって事で許してくださいね(^^)

 かえでも昼寝で2度寝までしちゃいました。。。汗だら
だらかいて部屋中を拭き掃除したら汗のせいで体力が消耗
しまくって4時から5時半、1度起きて6時から7時過ぎまで
寝ちゃってました。。。

 でっ結局タンドリーチキン風のからあげがメインの夕食
を作りました。でも玄関も水ぶきしたお陰様で旦那様が早
く帰ってきました。(風水で玄関の水ぶきをすると旦那様
が早く帰ってくるって事です・本当に効果があります。)

立派なお料理よ(*^^)v
長ネギ入り玉子焼き・・美味しそうだなぁ~
揚げ出し茄子も大好物だし♪
ぶるかじどさんは本当にアレンジがお上手で
冷蔵庫の中身と相談しながら色々作っちゃう所が偉いと思うわ~(*^▽^*)

私もたんぱく質とビタミンはチェックします☆

♪yukiさんへ♪
夏休み、突入ですか(^^)
わたしは、来週からは本格的に夏休みモードになりそうです。
家にいたら、ずーっとご飯の支度しているような気分になることでしょう(^^;

♪かえでさんへ♪
暑い中、身体を動かすと、びっくりするくらい体力を消耗しますね。
水ぶきですか。わたしもしなくちゃいけないのですけど(^^)
もう少し、涼しくなってからにしよう(ホントかな?)

♪ゲランゲランさんへ♪
そうですか(^^;
長ネギ入りの玉子焼きは、かに玉のように薄く玉子焼きにしました。
お昼の何にもないときのメニューに登場させるのですが、今回は夜に出しちゃいました。
昼寝しちゃうと、後のスケジュールが狂うからいたいですね。

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