おからのクッキー

あまり、甘いものを食べない生活をしていますけど、時々、食べた~いぃ!!
となります。
家にお菓子は滅多にないので、食べたい時は、作るハメに。
今日は、日中、涼しかったので焼いてみました。
参考にしたのは、メインのサイトのほうでお世話になっているプリ子さんのサイト。
「秘密のお菓子」というコンテンツで紹介してある「おからのクッキー」のレシピです。
これなら、アレはダメ、コレはダメ、の我が家も大丈夫そう♪
お砂糖の量を40gにして、サラダ油を白いごま油にし、お砂糖にキビ砂糖を使いました。
で、シナモンを適当に加えて。
大雑把なので、クッキーの生地を天板にスプーンで落としたっきりの形です。
プリ子さんが作られているものとは、見た目が、全く異なる(^^;
写真の量の、ほぼ倍の量ができあがりました。
いけます。
お砂糖ひかえたのに、甘みは充分。
これって、普段、滅多に市販の甘いもの食べないから・・・
ちょっと、甘いものに注意を要する家族構成なので、次に作るときはお砂糖をもうちょっと減らそうと思いました。
作られる方は、プリ子さんのレシピを参考になさったほうがいいと思います。
わたしが作ったのは、甘さが物足りないかもしれませんので・・・
お砂糖の量を40gにして、サラダ油を白いごま油にし、お砂糖にキビ砂糖を使いました。
で、シナモンを適当に加えて。
大雑把なので、クッキーの生地を天板にスプーンで落としたっきりの形です。
プリ子さんが作られているものとは、見た目が、全く異なる(^^;
写真の量の、ほぼ倍の量ができあがりました。
いけます。
お砂糖ひかえたのに、甘みは充分。
これって、普段、滅多に市販の甘いもの食べないから・・・
ちょっと、甘いものに注意を要する家族構成なので、次に作るときはお砂糖をもうちょっと減らそうと思いました。
作られる方は、プリ子さんのレシピを参考になさったほうがいいと思います。
わたしが作ったのは、甘さが物足りないかもしれませんので・・・
今日の支出 0円
お財布の残金 27,306円
給料日まで16日
≫気ままにうふふな節約生活もよろしく♪






"おからのクッキー"へのコメント
とってもヘルシーなクッキーですねぇ。かえでももうす
こし涼しくなったらお菓子作り始めようかなって思ってい
ます。
Posted by: かえで | 2005年08月10日 13:07
♪かえでさんへ♪
このクッキー、サクサクしていて食感がいいですよ。
それから、かえでさんが作られたお菓子、紹介してくださいね。
かえでさんって、アイデアが豊富だから楽しみです(^^)
Posted by: ぶるかじど | 2005年08月11日 11:44