はつか大根
いつだったか忘れちゃいましたが、ベランダのプランターにはつか大根を植えていたんです。
たぶん、11月に入ってから。
種の袋の説明には、ベランダのプランターでも20日ぐらいで収穫できると・・・
植える時期が遅いのだろうかと思いつつ、種をまいてみて、やっと収穫できました。
直径3cm程度の大きさになるということなので、まずまずのできです。
はつか大根ならぬ、「二ヶ月大根」ですけどね(^^)
さっそく、昨日の晩ご飯のおかずにしました。
赤い部分は酢の物に、葉っぱはおみそしるに。
おみそしるのお椀に、生のはつか大根の葉っぱを入れてから、アツアツのおみそしるを上からかけました。
おみそしるの熱で、葉がしんなりして、歯ごたえは残って○
まだ、プランターに植えてあるので(*^^*)
このあたりでの種をまくのに適した時期は、3月上旬から11月上旬ということなので、そのころに残っている種をまいてみよっと♪
直径3cm程度の大きさになるということなので、まずまずのできです。
はつか大根ならぬ、「二ヶ月大根」ですけどね(^^)
さっそく、昨日の晩ご飯のおかずにしました。
赤い部分は酢の物に、葉っぱはおみそしるに。
おみそしるのお椀に、生のはつか大根の葉っぱを入れてから、アツアツのおみそしるを上からかけました。
おみそしるの熱で、葉がしんなりして、歯ごたえは残って○
まだ、プランターに植えてあるので(*^^*)
このあたりでの種をまくのに適した時期は、3月上旬から11月上旬ということなので、そのころに残っている種をまいてみよっと♪
お財布の残金 34,312円
給料日まで21日
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"はつか大根"へのコメント
キレイになまん丸ちゃんになりましたね♪
うちのは雪だるまみたいなのがいっぱい。土をいくらかぶせても、風で少なくなっちゃうんですよ・・・。でも、美味しいですよね、甘くて♪
Posted by: プリ子 | 2006年02月04日 12:25
こんにちは＾＾
キレイな色のはつか大根ですね。
酢の物にしたら、色合いがキレイで
よさそうですね。
そうそう。このブログ重くないですよ＾＾
Posted by: みころん | 2006年02月04日 16:40
自宅で採れたんですか？？
凄い、プランターでなんですね。
凄い綺麗～！！
我が家のベランダにはアロエだけ・・・。
そのアロエも赤くなってるし。
お野菜とか挑戦してみたいけど、私に出来るかしら？？
葉っぱのお味噌汁おいしそうですね。
Posted by: うさママ | 2006年02月05日 21:59
♪プリ子さんへ♪
土の中から、こんな鮮やかな色が出てくると、新鮮ですね(^^)
お弁当の彩にならないかなーと思って植えたので活用しないと・・・
♪みころんさんへ♪
酢で味をつけたら、赤いカブの色がきれいになるだろうと思って作ったのですが、酢が足りなかったみたい(>_<)
何も変わらず・・・
今度、またリベンジします。
それと、重くないと教えていただいて、ひと安心です。
♪うさママさんへ♪
このはつか大根、簡単でしたよ。
種の売り場で、「簡単にできる」と説明書きにかいてあるのを、選んだんです。
プランターでも簡単にできる、っていうことだったので。
もっと、気候がよくなれば、成長もはやいでしょうね(^^)
Posted by: ぶるかじど | 2006年02月07日 08:59