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2006年04月16日

初めてのチヂミ

チヂミ

このあいだ頂いた本に、チヂミのレシピがでていたのです。
よくよく考えると、わたしはチヂミって食べたことなかったんです。

薄いお好み焼きくらいにしか思ってなくて・・・

レシピを見たらお水の分量が多くって。
「へ?」と思ってしまいました。

いざ、作ってみようと思って、水と小麦粉と卵を混ぜたのですけど、やはり・・・
「?」って、しゃぶしゃぶなのですよ。

いやいや、本に出ているのだから、ということで・・・
突き進みました。

初めて作ったから、いいよね^^;
写真のような出来です。
我ながら、下手だなぁ~~

これを、酢醤油で食べました。
お好み焼きより、あっさりと食べられて好きです、この味。
お好み焼きも好きですよ、もちろん!

アサリの酒蒸ししたものを、出てきたスープごとチヂミの材料に入れると教えてもらったことがあるけど、それも美味しいだろうなぁー^^

お財布の残金  24,115円
給料日まで9日


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"初めてのチヂミ"へのコメント

実は、私、チヂミ自分で作ったこと無いんです・・・。露店で買って食べたことはあるけれど・・・。私は大好きなんだけど、他の家族のみんなは、ニラがダメなんですよ・・・。

美味しそう~♪
体にいい1品ですねぇ~♪

♪プリ子さんへ♪
プリ子さん、いつも、朝早いですね。
わたしも見習わなければ・・・
早く起きたら、家族の休みの日にイライラすることも少なくなるだろうに(>_<)

子供はニラがニガテだけど、このチヂミは食べてくれました^^
パパさんはマヨネーズつけてた(あーぁ・・・)

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