カカオ 99%

このごろのチョコレートって、カカオの含有量が表示されているものが多いですね。
チョコレートの売り場に行くと、数字が書いてあるものがズラリ。
カカオにはポリフェノールが多いから、身体にいいとか。
がんとか、ストレスとか、血管とかによいと言われています。
この99%カカオのものを、食べてみようということになって買ってみました。
夫は、同じ会社の人から「99%はおいしくない。」と言われたらしいのですけど。
家族3人で食べてみました。
外側の写真のみで中身の写真はありません。
まぁ、真っ黒と思っていただければ・・・
夫=まぁ、好き
子ども=もう食べたくない
わたし=甘い飲み物と一緒に食べたい。ウイスキーにはあうの??
うーん。
ココアのお砂糖が入っていないものがありますが、それをそのまま食べている感じです。
昔、ウィーン風のケーキを扱っているお店のカフェで飲んだコーヒーは、チョコレートを入れて溶かして飲むものだったけど・・・
お砂糖を入れたコーヒーに、このチョコレートを入れたらどうなるんだろうか?
なんてことを考えました。
この99%のチョコレートはミルクチョコレートじゃないから、乳脂肪分がなくてコーヒーに入れたら、やはり何か足りない感じがするのかしら??
夏が終わって気温が下がってくると、チョコレートのCMが増えますね。
チョコレートが溶けだす温度は確か28度ぐらいで、油脂によるブルーミングという現象がおきます。(砂糖によるブルーミングもあるそうです)
昔聞いた話になりますけど、製菓会社によっては夏場はチョコレートに使っている油脂を、溶けにくいように少し変えているそうなんです。
なので、チョコレート本来の味を楽しむならば、暑い季節以外がいいのかも。
家族3人で食べてみました。
外側の写真のみで中身の写真はありません。
まぁ、真っ黒と思っていただければ・・・
夫=まぁ、好き
子ども=もう食べたくない
わたし=甘い飲み物と一緒に食べたい。ウイスキーにはあうの??
うーん。
ココアのお砂糖が入っていないものがありますが、それをそのまま食べている感じです。
昔、ウィーン風のケーキを扱っているお店のカフェで飲んだコーヒーは、チョコレートを入れて溶かして飲むものだったけど・・・
お砂糖を入れたコーヒーに、このチョコレートを入れたらどうなるんだろうか?
なんてことを考えました。
この99%のチョコレートはミルクチョコレートじゃないから、乳脂肪分がなくてコーヒーに入れたら、やはり何か足りない感じがするのかしら??
夏が終わって気温が下がってくると、チョコレートのCMが増えますね。
チョコレートが溶けだす温度は確か28度ぐらいで、油脂によるブルーミングという現象がおきます。(砂糖によるブルーミングもあるそうです)
昔聞いた話になりますけど、製菓会社によっては夏場はチョコレートに使っている油脂を、溶けにくいように少し変えているそうなんです。
なので、チョコレート本来の味を楽しむならば、暑い季節以外がいいのかも。
お財布の残金 50,000円
給料日まで29日
≫気ままにうふふな節約生活もよろしく♪






"カカオ 99%"へのコメント
私も気になってました、99%
いつもは86%を携帯しています。
やっぱり甘くないのかぁ~
でもチョコレートダイエットには効果ありそうですよね☆
コーヒーに入れたら・・・
コーヒーとココアを混ぜた感じを想像すればいいのかなぁ
(想像中)・・・わからない・・・ヽ(TдT)ノ
Posted by: noriko | 2006年09月26日 12:04
私もスーパーで見かけて、ちょっと売れていたので買ってみようかと思ったんですけど・・・
だけど高かったのでまた次の機会にと思ってやめました。
ビターチョコはダイエットに効果的だって、
チョット前に「あるある大辞典」で放送されてましたけど見られましたか?
99%という数字を見ただけでも苦そう・・・
お子さんは食べたくないかもですね(*- -*)
Posted by: nokko | 2006年09月26日 12:29
ぶるさ~~んお久しぶり~
私はかなり前に息子に頼まれて買って食べたけど私もチョコだけでは食べられませんでした(><)
それで・・結果、残りは破棄する事に。。
99%は辛い!!!
私お仕事を始めました~!!でも仕事に撮影にHPのブログに家事にと頑張るつもり♪
また時間を作って遊びに来るね~
ちょっと寒いくらいですがお身体ご自愛ください♪(゜▽^*)ノ⌒☆
Posted by: メアリー | 2006年09月26日 21:09
99%、主人が買ってきて、私も食べたことありますよー。
かなり苦かったです。
全部主人にあげました。(⌒▽⌒)アハハ!
ぶるかじどさんのように、甘い飲み物とは合うかもしれないですね。
Posted by: プラム | 2006年09月26日 22:03
カカオ99%、気になってました。
でもまだ食べてないんですよ。
ぶるかじどさんと皆さんのコメント見てたら、
食べてみたくなりました♪
美味しくなかったらどうしよ~~。
Posted by: ぴーこ | 2006年09月27日 11:01
たくさんのチョコレートを食べたいとは思わないんですけど、小腹がすくとチョコレート一粒食べたくなります。
なので、夏場は冷蔵庫に待機させています。
ミルクチョコが好きなぽこたんでした。
Posted by: ぽこたん | 2006年09月27日 22:47
♪norikoさんへ♪
にがーいぃです>_< これ。
好きな方はクセになる味かもしれません。
これより、お砂糖ナシのココアのほうが、わたしはいいです。
♪nokkoさんへ♪
ビターチョコはダイエットにいいんですか?
その時の「あるある」見てないです。
身体にいいんですねぇ~
♪メアリーさんへ♪
捨てちゃいましたか^^
いつものチョコレートを想像して食べたら、ガツンときますよね。
わたし、買うことはないような気がします。
いくら、ダイエットにいいと言われても・・・
お仕事はじめられたんですね^^
♪プラムさんへ♪
ふふ、同じ感想ですね^^
苦いですねぇ~~ アレ
ご主人、平気に食べられました??
♪ぴーこさんへ♪
ぴーこさんは、どんな感想をもたれるのかしら?
エイっとたべてみてくださいませ^^
♪ぽこたんさんへ♪
わたし、普通のチョコレートだったら、一回にたくさん食べてしまうんです^^;
そうして、頭痛が・・・
なので、チョコレートは滅多に手元に置かないようにしています。
一粒で大丈夫なぽこたんさんがうらやましぃ~~☆
Posted by: ぶるかじど | 2006年09月28日 10:49
こんにちわ!はじめまして!
カカオのチョコレート食べた事はないですが、
ココアの砂糖入りじゃないのを、牛乳と混ぜた時に砂糖なしでは苦すぎて飲めなかったことを思い出しました。
やはり砂糖がないと、きついかも・・・。
カカオは好き、嫌いで極端に分かれるかもしれないですね。あるあるでも健康に良いと昔放送されていましたよ~!!
Posted by: miyuko | 2006年09月30日 11:57
♪miyukoさんへ♪
はじめまして、miyukoさん。
お返事、遅くなってごめんなさい。
わたし、ココアに砂糖ナシは平気というか、いつもお砂糖なしで飲むんです。
そのわたしが、99%は辛かったのだから・・・
きっとmiyukoさんにはこのチョコレートはキツイかもしれませんね^^;
いろいろ健康によいと言われているものが多すぎて、ついていけてないです(笑
Posted by: ぶるかじど | 2006年10月02日 14:07